federica.gironi1227 mag 20202 minLinguine al pesto di primuleUn piatto primaverile, leggero e velocissimo, ideale per un pranzo in terrazza. Specialmente nel caso in cui vi siate imbattuti in una...
Daniela Squeo12 ott 20192 minTortine Magiche con Castagne, Nocciole e gocce di Cioccolato fondenteQuesti dolcetti soffici e golosi, sono davvero adatti a tutti e sono un pochino magici perché preparati senza l’uso di farine...
Daniela Squeo14 set 20192 minTorta Settembrina Nocciole e Fichi Questo dolce l'ho concepito così, come un intenso abbraccio tra Estate (rappresentato dai fichi) e Autunno (rappresentato dalle Nocciole).
Daniela Squeo14 lug 20163 minCHEESE-CAKE RAW AI MIRTILLIRecita un proverbio indiano “Fai del bene al tuo corpo affinché la tua anima abbia voglia di restarci”: questo per sottolineare come...
Daniela Squeo9 apr 20164 minEstratti di frutta e verdura: elisir di lunga vitaLa nostra alimentazione si presenta spesso carente di vitamine, minerali e soprattutto enzimi. La verità è che tendiamo a cuocere...
Daniela Squeo24 feb 20161 minVellutata fiorita dell'ortoIngredienti per due persone: una rapa rossa molto piccola un cavolfiore viola bio tre patate di medie dimensioni due cipollotti olio EVO,...
Daniela Squeo12 feb 20162 minCuoricini di pane “Chapati” alle verdurine dell’OrtoHo preparato questa ricetta per festeggiare tutti gli innamorati, ma non solo, gli amici, la famiglia, tutti coloro che si vogliono...
Daniela Squeo6 feb 20163 minRISCOPRIAMO I GRANI ANTICHI: IL SICILIANO DI TIMILIA... con ricettaNon tutti sono a conoscenza del fatto che la maggior parte dell'attuale produzione mondiale di frumento riguarda la tipologia di grano...
Daniela Squeo30 gen 20163 minTorta Charlotte alle pere e pistacchio (Raw vegan)Passeggiavo in un negozio di articoli da cucina, quando richiama l'attenzione dei miei occhi una formina per torta Charlotte. Mi son...
Daniela Squeo21 gen 20162 minRicetta: Gnocchi di sedano rapa e vellutata con porri caramellati all'uvettaEccomi, sono Daniela, ideatrice del progetto TwinCherry, che nasce da una vera e propria passione per la cucina vegan, dall’amore verso...